Galette des rois
Pour 6 personnes – 36€ ou à la part
Tradition et gourmandise s’invitent à table en ce début d’année ! Pour célébrer l’Epiphanie, dégustez notre galette des Rois à la frangipane amande noisette réalisée par nos chefs pâtissiers. Une fève de la collection Bernardeau se cache en son cœur… Et surprise : dans deux de nos galettes se sont dissimulées des fèves dorées à l’or fin !
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Description
Conseils de préparation
Se déguste à votre convenance froide ou chaude, au four préchauffé durant 4, 5 minutes à 180 degrés.
Ingrédients
Beurre, sel, poudre noisette, œuf, pâte de noisette, lait, sucre, poudre d’amande, farine.